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RECETTESRECETTES BROCOLISGRATIN DE CAROTTES ET DE BROCOLIS Ingrédients Gratin De Carottes Et Brocolis : Pour 6 personnes: 4 Carottes 1 pied de Brocolis 20 cl de crème liquide, 2 oeufs, sel, poivre, 1 cuillerée à soupe d'huile, 1 cuillerée à soupe de beurre clarifié... Suite... |
RATATOUILLERATATOUILLE La ratatouille niçoise « La ratatouille est un merveilleux accompagnement ; idéale à servir avec tous les types de viandes rôties et plus particulièrement avec les volailles grillées au tournebroche - à la peau délicieusement croustillante - ou pour des volailles braisées ou lentement mijotées en cocotte. »... Suite... |
RECETTES DE COURGETTESCOURGETTES DANS TOUS SES ETATS INGREDIENTS PREPARATION... Suite... |
OEUFS-TOMATES-POELESOEUFS TOMATE A LA POELE PREPARATION CINQ MINUTES CUISSON SEPT OU HUIT MINUTES FAITES REVENIR DANS UNE POELE DEUX OIGNONS ET UNE GOUSSE D'AIL, DES QU'ILS SONT COLORES, AJOUTEZ QUATRE TOMATES COUPEES EN MORCEAUX, DES QUE LES TOMATES ONT FONDUES, AJOUTEZ DU SEL DU POIVRE, PUIS... Suite... |
TOMATES-FARCIESTOMATES FARCIES Pour 4 personnes... Suite... |
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